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當代青瓷之美特展
「當代青瓷之美特展」
已在嶢陽茶行長春旗艦店2f開展
歡迎各位喜愛陶藝的朋友們前往參觀


展出時間:2015/3/1 - 2015/5/24

1842-「嶢陽茶行鹿港開基」

緣始於西元1842 年,彰化鹿港的嶢陽茶行,淵長的老店歷史,自第一代王擇臣, 從福建安溪橫渡海峽來台,落腳鹿港, 開基立業以來,時有170多年,傳承六代。 隨著時代發展,茶行經營據點從鹿港而至廈門-香港-台北-上海,相續傳承。

 
「嶢陽茶行」以創新的經營理念,融合了「東方品茗文化」與「西方時尚品味」,展現精緻的新茶風尚。走進「嶢陽茶行」,百年文化的豐富底藴,在精緻而明亮有趣的「親茶空間」裡,體驗茶文化與人文藝術的交揉。在這個專屬於愛茶人的空間裡,特別使用透明的茶葉展示罐,配合圖片介紹,可以自由玩味或由專業人員服務,挑選適合您品味的茶。

新穎時尚的茶罐包裝,顛覆一般大眾對傳統茶的印象,以優雅繽紛的設計感,展現精緻生活的獨特品味。倡導「隨時隨地、輕鬆自在享受一杯好茶」,將原本複雜的品茗程序,化繁為簡,在春夏秋冬各個節氣時令裡,嶢陽販售的不只是專業傳承的品質,更要讓精緻新茶文化,深入都會人生活,讓幸福的每一天從〞茶〞開始!
 
嶢陽茶行為了提供消費者產品來源與安全資訊,已逐步加入「農委會茶業改良場」雲端系統,建立茶葉足跡。只要使用智慧型手機掃描茶罐底部的二維條碼,即可輕鬆查詢產地、加工、及農藥殘留檢驗報告,資訊透明公開,讓您無論是送禮或自用都可安心。
 
「嶢陽茶行」百年來,以承襲傳統烘焙法所焙製的茶品,征服國內外無數品茗行家。為求更完美品質,第六代傳人深入研究烘製法多年,以獨家「三焙三退火」創新技術,致心更穩定、更趨特色的品質。

「三焙三退火」焙法,是利用焙火技術於製程中將茶葉三次烘焙,三次退火,以消除原有的青澀味,激揚出清雅香氣。尤其品質良好的茶葉,經厚火焙製後,會使茶葉中所含胺基酸及還原醣類引起梅納化學反應,進而讓香氣滋味轉化為溫潤醇厚的口感。

百年傳承之後革新的焙火技藝及嚴選的茶葉,在「嶢陽茶行」傳人的把關下,消費者所喝下的每一杯茶,皆蘊含著百年老店恆久不變的深摯情感。

    • 台灣碧螺春
       
    採摘春天嫩心芽葉的碧螺春,是台灣聞名的綠茶。綿密柔軟的葉身,帶著幼嫩白毫,用80℃左右水溫沖泡,清香自然的綠葉香,令人精神氣爽,茶中天然兒茶素,是身心SPA的美麗聖品。
    • 大禹嶺烏龍
       
    珍稀量少的高海拔茶區,坐擁茶樹生長的優質環境。山林間,終年雲霧繚繞;巨變溫差,完美提供了茶樹豐厚甘醇的本質。山巔上,漫射陽光與充沛水氣交融,在光合作用時活躍了茶葉芳香物質的形成。遼闊的韻度,是烏龍茶中頂極代表。
    • 梨山烏龍茶
       
    海沷高峻的梨山茶區,終日雲霧繚繞。幽微的山嵐漫射光照與濕潤天候,潤澤著茶區的山頭風土。自然的甜梨香,甘醇飽滿底藴,細膩展現茶香滋韻,是高山烏龍茶的極致逸品。
    • 杉林溪烏龍茶
       
    山巒翠疊的高海沷茶園產區,終年接受蔥鬱森林的芬多精洗禮,茶湯飄揚一股淡雅清木香,滋味甘醇而滑潤。清芬滋韻,凝結杉林曲徑冷冽的呼吸。
    • 金獎    高山烏龍茶
       
    榮獲2011年首屆兩岸鬥茶大賽,台灣高山烏龍茶金獎殊榮。秉承〝金獎〞得獎的製茶精神,從優質茶區選茶、細火慢焙淬鍊,每道工序嚴謹遵循,隆盛推出「金獎高山烏龍茶」共賞郁秀茶香,優神氣韻。
    • 特級    阿里山烏龍茶
       
    名聞遐邇的阿里山茶區,蜿蜒在山嵐氤氳的高海拔茶山之中。青腴的茶菁,以傳統製作工序與烘焙,精湛呈現高山茶豐厚底蘊。品酌阿里山茶獨有山頭味,如壯碩美麗的日出,迎向希望喜悅的幸福。
    • 特級    凍頂烏龍茶
       
    嚴選自高海拔的高山茶區。遵循傳統古法,從茶菁發酵、繁複團揉到細火燉焙,每道工序,堅持老師傅製茶古藝。紮實飽滿茶香,傳達一份敦實樸美的茶山風情。
    • 阿里山烏龍茶
       
    海拔1000公尺以上高山,阿里山茶園名聞遐邇。青綠的茶菁,透過繁複的揉捻工序,細膩呈現甘滑厚實的口感。獨特的山嵐氣,流動著優雅花香味, 日出曙光的生命亮度,映照著清澈茶湯。
    • 凍頂烏龍茶
       
    傳統凍頂烏龍茶的製作,相較於清香型烏龍,在茶菁發酵時間與烘焙火侯上,均來得長久與厚重。堅持每道工序遵循傳統,讓茶湯的金黃甘郁,內斂穩重喉韻,記憶著地道茶香暖流。
    • 台灣烏龍茶
       
    產於南投縣民間鄉茶區,是丘陵地台茶生產的重要基地。茶園栽培管理、採收,以現代化機械化生產製作,要求品質整齊均勻。茶氣清香撲鼻,俊美鮮爽。
    • 特級    阿里山金萱
       
    名聞遐邇的阿里山高山茶區,以烏龍茶、金萱茶最受矚目。特級阿里山金萱,清麗秀雅的香茶,以獨特綿密的奶香滋韻,溫暖飲品者心靈。無盡意的寬和,傳遞山靈蘊養大地的慈愛,在心田湧起。
    • 阿里山金萱
       
    嚴選自阿里山高山茶區,與烏龍茶齊享盛名。金萱茶是一款極具暖度的茶種,品種特色以天然奶香著稱。清揚的茶質飄逸婉約茶風,清澈甘甜、自然鮮爽,調和幸福自在的生活味道。
    • 上品金萱
       
    金萱茶的命名,以吳振鐸先生為感念母性的光輝,而將此茶種命名「金萱」,又稱台茶12號。茶香帶著淡雅奶花香,清甜可人的柔美滋味,恰如曼妙春風樂符,輕頌著最暖情的詩意。
    • 特級    鐵觀音
       
    鐵觀音品種植栽,在台灣甚為少量。嚴選鐵觀音品種,且堅持傳統鐵觀音製作工序,從高度發酵、繁複布揉到重火烘焙,一粒粒球形觀音茶,成就韻沉滋重的官韻洄瀾,縷縷茶香漫溢懷古風情。
    • 熟香鐵觀音
       
    獨家精緻的熟香鐵觀音,講究烘焙的渾厚溫潤口感。去青澀,轉醇香,歷經重火焙製後使茶葉所含胺基酸類及還原醣類引起酶納化學反應,進而讓香氣滋味轉化醇厚,更加適合久藏貯放。
    • 頂級    東方美人茶
       
    台茶名聞國際的絕品,新竹北埔峨嵋,是著名產區,年產稀少,在端午節前後,氣候最溼熱的夏季採收。
    因芽葉經浮塵子吮食,最適合重發酵製作。茶湯透出優雅亮橘色度,一抹悠然佛手柑橘香,釋放活潑氣息,令人驚賞。
    • 特級    東方美人茶
       
    農曆芒種端午前後,氣候最濕熱的日子,採經浮塵子吮食的一心二葉新芽,經細心巧捻萎凋後,繽紛絢彩的五色一白綠黃褐紅,斑斕相襯期間。著名產區在新竹北埔峨嵋。
    • 東方美人
       
    相傳英國維多利亞女王,得到英商自東方所呈獻的高級烏龍茶,葉芽呈白綠黃褐紅五色斑斕。玻璃杯沖泡時,流水的律動,如翩然起舞美人,遂而譽稱為東方美人茶。沖泡時水溫不宜過高(85℃ ),即可享受有女王般的尊寵。
    • 梨山紅茶
       
    台灣頂級紅茶代表。
    高海拔茶園,終日山嵐雲霧繚繞,孕育豐厚茶質。然而低溫溼冷的氣候,對紅茶製作,卻是極度挑戰,優質產量極少。勻整細嫩的芽心,茶湯淡橙透亮,甜雅梨果滋味,洄縈著雲潮輕語。
    • 水沙連紅茶
       
    產於日月潭地區的高級手工紅茶,是著名的台茶18號。以野生茶樹為本,費時50年栽育成功。沖泡時,茶湯瞬間彩繪出亮艷色度如紅寶石般璀璨,又稱紅玉紅茶。天然薄荷肉桂香,風情獨特。
    • 日月潭紅茶
       
    嚴選日月潭地區的阿薩姆大葉種紅茶,是所謂的台茶8號。茶湯與印度阿薩姆紅茶,有相似的濃郁飽滿滋味。
    迷人的焦糖香韻,無須外加任何糖品,自有一番溫暖甜醇風味。
    • 特級蜜香紅茶
       
    有別於大葉種紅茶的厚重感,產自阿里山茶區的小葉種紅茶,細芽嫩葉的條形更顯嬌柔纖嫩。茶湯橙紅清亮,滋味舒雅麗緻。微漾蜜甜的果香,呈現古典迷人的紅茶美覺。
    • 蜜香紅茶
       
    • 玫瑰鐵觀音
       
    甜蜜熱情的玫瑰香,與獨家焙製的熟香鐵觀音,以適當比例薰焙,呈現一道香醇濃郁的花茶盛宴。濃烈口感就像戀愛的滋味,深情而甜美。解開矜持,輕輕啜飲,你一定會愛上她哦!
    • 梔花烏龍茶
       
    上選新鮮梔子花,搭配烏龍茶為基底,數次以上反覆窨製,讓茶葉全然綿密的融入梔花香海中。鮮嫩綠葉透著柔柔春光,香軟滑柔的清新滋味,渙漫春天甦醒的幸福,一點慵懶一點恬遐,悠悠詩意悄上心頭。
    • 桂花烏龍茶
       
    巖選上等桂花與烏龍茶,透過多次細細薰製工序, 將桂花獨特清悠雅香,層層潤滵烏龍葉心。 點點金黃色花瓣,在清澈茶湯中悠悠釋放 ; 恬靜的口感格外服軟,娓偉道訴八月桂花飄落的溫柔。
    • 茉莉花茶
       
    採選高級綠茶及新鮮茉莉花,透過一次次細密繁複的薰香工序,製成片片冰心如潔的清雅花茶。香而不俗,濃而不膩的甘甜口感,是花茶中頂級的饗宴。
    • 小福磚
       
    將普洱茶製成如方糖般的大小,是方便現代人講求快速沖飲的設計,只要將一粒小福磚置入300cc沸水中,3-5分鐘,一杯甘潤滑口,香氣沈穩的氣康福氣茶,盡納在杯中乾坤裡。
    • 有機鳳凰單欉
       
    • 有機武夷
       
    • 有機肉桂
       

以中國傳統瓷器為發想,承裝茶葉芬香滋味的精美靈魂。
嶢陽茶行『高罐系列包裝』,意象表達瓷藝的青花、粉彩、描金、釉裡紅等手法,呈現生氣活潑的圖像設計。華麗青花繪藤紋圖,優雅粉蝶舞,恬靜園林描金景緻,釉裡紅淨雅紅竹,精緻瓷藝,一幅幅襯映茶靈魂深邃美麗的詠讚。
沏定神閒深度品茗氛圍,絕對行家級首選逸品。
嶢陽茶行堅持百年傳承烘焙技藝,在包裝上卻顛覆傳統力求創新,將西方元素融入東方文化的底蘊,並且屢獲文創精品及十大,是您送禮的最佳選擇。
一組好茶具,不僅是個人品味表現,更能使一泡好茶更上層樓
嶢陽茶行與台灣知名陶藝老師合作,提供風格多元、美觀且實惠的茶具,時而舉辦作品展覽會,滿足您對茶具多樣化的需求。
『好看、好用、好喝』是一組好茶具的必要條件。
日本精製的瓷芯杯,精巧細密的綠恐瓷器濾芯有效過濾茶末。透明的玻璃杯身,利於分辨茶湯顏色來,調整個人喜歡的濃淡。杯蓋反置後即可當作濾心芯的托盤,保持桌面乾淨清爽,讓你輕鬆享受一杯好茶。
原片茶葉封存香甘滋味,方便攜帶,隨時輕鬆享用一杯好茶
.每包袋茶注入90%-95%氮氣以保茶葉鮮度。
.外袋採用銅版紙內貼純鋁箔,以抗紫外線、防潮濕、避免酸化。
.內袋採最新固定技術,捨棄訂書針,安全且環保。
清涼冷冽,入口回甘,低咖啡因的樂活享受。
嶢陽嚴選自然元素的優質茶品,透著細心烘焙與天然窨花技藝,堅持每款茶葉的安全甘醇,饗宴冷泡茶清涼冷冽,純淨無負擔。
  • 台北長春旗艦店
    TEL:02-2562-1999 FAX:02-2567-0555
    台北市長春路14號
    週一~週六10:30AM~9:30PM / 週日11:00AM~9:30PM
  • 台北永康店
    TEL:02-2396-2500 FAX:02-2396-2300
    台北市大安區永康街9號
    10:30AM ~ 10:00PM
  • 台北101店
    TEL:02-8101-7653
    台北市信義區市府路45號 台北101購物中心 B1
    11:00AM~9:30PM(假日前一天營業至10:00PM)
  • 新竹大遠百店
    TEL:03-525-9578
    新竹市西大路323號 新竹大遠百 B1
    11:00AM~10:00PM(週六營業至10:30PM)
  • 台中大遠百貨
    TEL:04-37031345
    台中市台中港路二段105號 台中大遠百B2
    週一~週五11:00AM~10:00PM / 週六~週日10:30AM~10:00PM
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